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今天的晚餐,是辛西亞特地為山姆特製的假日晚餐,包含玉米濃湯,牛小排。套一句日劇常講對白~真是"西呀哇誰捏"。
吃牛排一定要搭配的基本配料"花椰菜"。
還有提味的"洋蔥"。
另外一個厲害的武器"迷迭香磨菇",讚!
登登~~最後加上在C大賣場所買的牛小排之後就大功告成。
牛小排的熟度經過高人指點後,讓牛小排保有彈性與嚼勁,真的是不錯吃,香味更是沒話說,嚼進去的香味都香到可以閉上眼睛了。
基本上,從C大賣場買回來的牛小排大概有12大塊,而現在看到的一份,其實只用了一大塊,然後切半下去煎,這樣也比較快熟,吃完這整盤後,也真的是相當的飽,所以如果以12塊$1266元來算,一盤牛小排套餐牛排的部份只要106元耶! 所以相當划算。大家可以試試看自製牛小排餐點喔,加上牛排鹽就會相當美味了。
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